【グリーン過ぎるけど辛過ぎないグリーンカレー】

グリーン過ぎるけど辛過ぎない

グリーンカレーが美味過ぎる

グリーンカレーの味は好きだけど

辛過ぎてちょっと

っていう人結構いるはず。

僕も辛過ぎるのは苦手だから

カレー屋のグリーンカレーは頼めない。

けどあの味が好き

となると

家でちょうどいい辛さに調節して食べるしかない。

普通のカレーはスパイスから作ることもあるけど

グリーンカレーは普通のカレー以上に難しそうなイメージがあり

グリーンカレーペーストやグリーンカレー缶を買って

これがめちゃくちゃ辛いので

豆乳で薄めて辛さを調節して食べていた。

でも、だいぶ豆乳で薄めるから

どうしても

クリームシチュー感が出てくると同時に

グリーンカレー感が薄まってしまう。。

まあ美味しいけど、どこか物足りない。。

ちょうどそんな風に思ってた時に

たまたま見たテレビで

簡単ヘルシーグリーンカレーってやってて

数日後早速作ってみた

結論から言うと

もうグリーンカレーは外では食べません！

美味すぎです

しかも野菜もたっぷり取れてヘルシー✨

我が家では、晴れてグリーンカレーも

お家カレーの仲間入りしました！

いや〜幸せ

【作り方】分量や時間は適当に

①ココナッツミルクにほうれん草とブロッコリーを入れて数分煮る

（お好みで:鶏ガラスープの素で旨味アップ）

② ①の荒熱を取ってミキサーにかける

③スパイス（クミンパウダー、ガラムマサラ、カレー粉）をオリーブオイルで火を通して香りを立てる。

※スパイスはそれぞれ小さじ半分〜1程度でも結構辛いのでお好みに合わせて

④ ③に②を加えて再加熱して完成

これだけでも美味しいけど

写真は鶏肉としめじとパプリカを炒めて後乗せした。

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【好きなことは、焦らず出来る事からはじめてみて】

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「ずっとやってみたかったことをやってみよう！」

っていうワクワクする気持ちで始めたはずのことが

いつの間にか、

自分でどんどんプレッシャーかけちゃってることってあるよね。

「もっとちゃんとしなきゃ」

「これでお金を稼がなきゃ」

「こんなレベルじゃ恥ずかしくて人に見せられない」

「もっと勉強しなきゃ」

「まだまだ練習が足りない」

とかね。

せっかく好きなことが嫌になっちゃうから

こういうプレッシャーから解放されるといいよね。

これもほとんど、単なる自分の思い込みからきているから

手放すのも以外と簡単かもよ

モニターセッションのご感想をいただきました

↓↓↓（40代女性のクライアントさま）

セッションを申し込んだ理由は、

お金に苦労して来た過去があったから。

その頃の呪縛から抜け出せていないし、

お金の使い方も下手なのでは？と感じてたから。

とにかくお金にまつわる事に拒否反応や怒りや

様々な感情が絡み合っていたから！でした。

5か月後に転職せざる得ない状況になり、

どうしたらいいんだろう？

どうやって働く？何の職につく？

本当はやりたいことを仕事にしたい。

と思うと頭の中がグルグルと糸が絡み合って解せない状態に

いくら考えても答えは出ない！

そんな状況でセッションを受けました。

そして頭の中のグルグルは、

裕介さんのセッションで解かれた感じがします。

「何がしたいか」ではなく

「こうしなきゃいけないよな」

「こうじゃなきゃいけないよな」

を盛り沢山優先していたから、

グルグルになってたことが分かりました。

そんな状態では何も決める事は出来ないし、

選んだ道は「我慢の道」になるなあ！と。

以前の私（独身の頃）は

やりたいと思った事は迷いなく選択して

楽しく生活してたことも思い出すことができました。

パートナーと生活する様になり、

自分の気持ちを優先する事は「ワガママな事」

と捉えてしまってました。

自分の気持ちに蓋をしない！

気持ちを聞いてあげなきゃ！

ということに気付けた思います。

まずは、早速生活のそれぞれの場面での

「好きなこと」「嫌なこと、我慢してること」を書出しています。

「焦らなくていいよ」と何回も言って下さった事も安心しました。

主人は

「いつまでにやるの？」

「もっと明確化してプレゼンして」等、

私にしてみたら矢継ぎ早に言ってきます。

仕事も家事もあり、思うように進められずにいると

「だらしない」と思われてるんでは？

というプレッシャーに襲われていました。

もっと勉強しないと。これを整えないと！と、

そんなことばかり考えて、

いっぱいいっぱいになるとイライラしていました。

それが、

できる事（小さなこと）から始めてみよう

焦らず始めてみよう♡という気持ちに変化しました。

セッションして頂いた日、久しぶりにケーキを食べました。

コーヒーも入れて！

ダイエットの為に長いこと控えてました。

いつもと逆の事してみたんです。

美味しい😋幸せ感満タンになりましたよ。

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今日の祭壇

ミュシャ

ビザンティン風の頭部：ブロンド

（Byzantine Head : Blonde）

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