今日のメインは、ふっくら焼き上げたほっけの開き。脂ののった身を、炊きたてごはんと一緒にいただきます。

副菜は千切りキャベツのサラダとミニトマト。さっぱりとした組み合わせで、お魚の塩気を引き立ててくれます。

汁物は、きのこと野菜のトマトスープ。酸味と旨みがほどよく、洋風ながらもごはんに合う味わい。

シンプルながらも栄養バランスの取れた、やさしい和定食の晩ごはんです。

ほっけの開きとトマトスープの夕ごはん