今年最初に焼いたケーキお正月休みでみんなが集まるときは何か手作りのお菓子やデザートを 作りたくなります。実家にはおみやげやお供えのお菓子がたくさんあるので 軽い食感のスフレチーズケーキを焼いて差し入れしましたよ。 スフレチーズケーキ 焼き上がって粗熱がとれるまで型のまま冷ませばいいので 型に入れたまま実家へお届け~冷蔵庫で冷やしていただきました。 濃厚なチーズケーキが苦手な人にも好評なケーキでした。 今年もいろんなお菓子を作りたいなぁ~。