昨日は両親が畑作業に来てくれました～
ご近所の畑でもそろそろ夏野菜の植え付け準備をされてます。
油断してたらスギナと雑草に覆われてた畑
週末はダーリンと草取り作業をして昨日は夏野菜を植えられるように
畑作りです。
週末にスギナを掘り起こす作業をして腰や背中が痛くなってしまいました
農家の嫁にはなれないねぇ～一人で作業してて畑でぎっくり腰になったら
誰にも助けてもらえないので必ず誰かと一緒に作業してま～す(笑)
注文してた夏野菜の苗が届いてます。
遅霜にあわないように連休頃に植えるかな。
農作業の合間のランチ
父の好きなパスタにしました～
生麺のフィットチーネで生ハムのクリームパスタです。
生ハム・玉ねぎ・セロリ・アスパラ・春キャベツ入り。
たっぷりの生クリームと粉チーズに生ハムの塩気でいい塩梅
しっかり働いたので濃厚なパスタを食べても大丈夫よね(笑)
生麺はモチモチしておいしいです。
ホームベーカリーで焼いた全粒粉入りの食パンを用意してたけど
パスタだけでお腹いっぱいになり持ち帰ってもらいました。
しっかりマスクと眼鏡でガードしてたけど
半日以上外で過ごしたら鼻炎が酷い～
母には「目が腫れてるよ」と言われたし…
今日は室内で過ごそうっと。