またまたパソコンのハードディスク交換でお休みしてました～(^_^;)
久々のブログアップです。
今年のクリスマスリースとアレンジ
今年は夏に姑が亡くなり喪中の為、クリスマスリースは
妹宅へプレゼントして我が家には飾りませんでした。
ツリーも出さなかったのでこのアレンジだけがクリスマスらしい
ものとなりました。
いつもの食事会も今年はどうしようかなぁと迷ってたけど…
みんな楽しみにしてるので急きょ２４日に集まることに☆
１５時にパートから帰ってきて母や妹の助けを借りて
料理を作りましたよ～
イチゴのケーキ
朝、出勤前にスポンジ生地だけ
焼いておきました。
鶏の唐揚げ
ゆずこしょうとにんにく醤油味です。
簡単ちらし寿司
酢飯にサーモン、マグロ、甘海老
ホタテ、いくら、アボガドを
のせただけ
チキンとクルミとりんごのサラダ
我が家のクリスマス定番メニューです
にんじんのポタージュスープ
かにのトマトクリームパスタ
このほかに生ハム＆キウイフルーツとパイナップルを用意しました
りょうぽんも一緒にクリスマスを過ごせたのでよかったです。