今日も暑かった～
実家の両親が来てくれたのでおやつを用意
夏といったらこれでしょ～ かき氷
クリーム宇治金時
この暑さで小豆を煮る元気がなく
市販のゆで小豆とバニラアイスをトッピング。
抹茶大さじ1、砂糖100グラム、水70ccを煮て
抹茶みつだけは作りました。
今日は庭の草取りをしたので汗をかいた後の冷たいかき氷は
美味しかった～
この夏いろいろトッピングを変えて楽しめそうです
お昼はこれも夏の定番 そうめん
トマトとツナのそうめん
ネットでトマトを使ったそうめんをよく見かけて気になってたんだぁ。
家庭菜園でどんどん出来てるミニトマトと大葉を使用。
湯剥きしたミニトマトを半分に切ってボウルに入れ、ツナ缶と
麺つゆ、ごま油（香り付け程度）を加えて冷蔵庫で冷やしてたものを
そうめんにかけました。（麺つゆは３倍濃縮タイプをそのまま使用）
トマトの酸味でさっぱり食べられます
夏野菜は体の熱をとってくれると聞いたけど効果があるように感じるなぁ。
来週はりょうぽんが夏休みで帰ってきま～す
今週で授業が終了し、今日、明日とサークルの合宿で滋賀県へ行ってるらしい。
「京都の暑さにやられました
」と夏バテしてたりょうぽん。
」と夏バテしてたりょうぽん。夏野菜たっぷりの料理を用意しておきましょう
夫婦２人の静かな生活だったのがしばらく賑やかになりそうです