おはようございま～す。
今日で3月はおしまい
慌ただしい一ヶ月だったなぁ
そして月末はお楽しみの給料日
午後からの出勤ですが足取り軽く出勤だぁ～
昨夜、塾帰りで帰宅が遅い日だったりょうぽん
帰る頃、JRで事故の為運休となり電車のお客さんがバスに殺到
全く乗せてもらえず始発のバスセンターまで移動して何とか乗れたようです。
結局帰宅したのは24時
完全夜食タイムの晩ご飯です
☆ 炊き込みご飯 （鶏肉、ごぼう、にんじん）
☆ しめじの味噌汁
☆ 鶏肉のパリパリ焼き
☆ もずく酢
鶏肉は醤油、酒、溶き卵で下味を付けて片栗粉をまぶし
多めの油で焼いたもの。
ねぎ入りの甘酢をかけて千切りレタスと一緒にいただきます。
深夜にこの量を食べられるのは成長期だからだよね。
私だとせいぜいお茶漬けだなぁ。
疲れたのでもずく酢がおいしく感じたようです