今日のお弁当に入れたきゅうりのからし漬けのレシピです。
☆きゅうりのからし漬け☆
☆ きゅうり 500グラム
☆ 粉からし 25グラム
☆ 塩 15グラム
☆ 砂糖 50グラム
粉からし、塩、砂糖を混ぜてきゅうりにまぶしビニール袋に入れて水分が出てくるまで
置いておく。（常温で2時間ぐらい）
その後冷蔵庫に入れて2日後ぐらいから食べられます。
きゅうりはへたを切り落として丸のままでＯＫ！
我が家のきゅうりは大きくなりすぎたのでまだらに皮をむいてます。
今日のお弁当に入れたきゅうりのからし漬けのレシピです。
☆きゅうりのからし漬け☆
☆ きゅうり 500グラム
☆ 粉からし 25グラム
☆ 塩 15グラム
☆ 砂糖 50グラム
粉からし、塩、砂糖を混ぜてきゅうりにまぶしビニール袋に入れて水分が出てくるまで
置いておく。（常温で2時間ぐらい）
その後冷蔵庫に入れて2日後ぐらいから食べられます。
きゅうりはへたを切り落として丸のままでＯＫ！
我が家のきゅうりは大きくなりすぎたのでまだらに皮をむいてます。