残り物寿し～

こんにちは♪
今夜から自宅で晩ご飯！
何作ろうかと冷蔵庫をのぞくと
かまぼこ、あなご、梅型に抜いた残りのにんじん、
ごぼう、戻しておいた干し椎茸！

全部刻んでばら寿しに決定～。

「白いご飯がいいなぁ」と言うダーリンを無視して作業開始。

錦糸卵とカニカマ、三ツ葉の茎を飾れば
何とかご馳走らしくなったわ～
南天の枝をのせて完成♪

実家とお姑さんにも届けてきました。