121207 チーズリゾット ソーセージ かき玉スープ

かき玉スープは中華風で、具はえのき、にんじん。


ソーセージは、粒マスタードで食べるのが

最近のうちブーム




リゾットはこれまたいただきものでイタリアのお土産



イタリア語？で全然わからないので

水の分量と加熱時間みたいな数字を頼りに

オリーブオイルとコンソメ少量を加え、炊くこと15分

最後に粉チーズを加えて完成


ポルチーニ茸の香りがよくおいしかったですよ