焼きおにぎりの作り方は以下の通りです:

### 材料
- ご飯: 2〜3合
- 塩: 適量
- 醤油: 適量
- みりん: 適量(お好みで)
- ごま油: 適量(お好みで)
- 海苔: 適量(オプション)

### 作り方

1. **ご飯を炊く**:
   - ご飯を普通に炊きます。

2. **おにぎりを作る**:
   - 炊き上がったご飯を少し冷まし、手に塩をつけて、おにぎりの形に握ります。
   - 三角形や円形など、お好みの形に整えてください。

3. **タレを作る**:
   - 醤油とみりんを1:1の割合で混ぜて、タレを作ります。
   - お好みでごま油を少量加えても風味が良くなります。

4. **おにぎりを焼く**:
   - フライパンを中火で熱し、少量の油を引きます。
   - おにぎりをフライパンに並べ、両面に軽く焼き色がつくまで焼きます。

5. **タレを塗る**:
   - 焼き色がついたら、タレを刷毛でおにぎりの両面に塗ります。
   - タレを塗った後、さらに焼き色がつくまで焼きます。タレが焦げやすいので、注意して見守ってください。

6. **仕上げ**:
   - 両面がカリッと焼き上がり、香ばしい香りがしてきたら完成です。
   - お好みで海苔を巻いても良いでしょう。

焼きおにぎりはそのままでも美味しいですが、味噌汁や漬物と一緒に楽しむとさらに美味しくいただけます。お試しください!