Noわんこビーグルあたま

やしの木  イルカ  やしの木

 

皆さん

こんにちは

 

今日は

7月31日ですね

 

連日の

暑さに身体が

動かない!!

 

とりあえず

シナモンちゃんの

寝起きヤシの木を

聴いて

メルのサンリオ

かわいいおぼえうた聴いて

MILKのイイじゃん

聴いて

モチベーション上げて

TVニュース

 

そして

今日は

ビーチの日

 

昨日は

ロシアの

カムチャツカ半島付近で

午前8時25分頃

大地震が起こり

 

TV速報ニュースで

日本の

太平洋側にも

津波注意報が流れ

 

スマホでも

津波注意報が鳴り

 

津波の被害が

起きませんように!!って

祈りながら

 

TVのニュースと

私の暮らす地域の

防災無線情報を

見ていました

 

津波注意報から

津波警報に切り替わり

3.11を

思い出しましたね

 

カムチャツカ半島付近の

大地震と

津波の映像を

TVのニュースで

見ながら

 

私が暮らす

地域も

避難警報

避難所開設を

防災無線で

放送していました

 

地域の

防災無線が

放送されるたび

不安で

動機が

止まらなくて

 

TVのニュースでは

自宅が沿岸や

海岸付近で

避難所に

行くにも

距離がある地域や

暑さの中

大変だし

 

ペットちゃん達と

暮らす方々も

自宅で

ペットちゃん達と

避難するか

 

車で

ペットちゃん達も

一緒に

避難所に行くのか

迷われますよね!

 

ペットちゃん達も

大切な家族なので

 

自然災害時は

心配ですよね

 

避難所に

着いてからも

津波と

熱中症と

疲労で

不安な中

過ごされている方々

 

旅行先での

避難なども

不安と疲労も

ありますよね

 

避難警報が

出されて

自宅で

過ごされている方々も

不安と疲労があるしね

 

私も

自宅で家族と

一緒にいて

 

津波警報と

避難所開設など

防災無線で

繰り返し

放送されていたので

TVから離れられず

ニュースを見ていました

 

いつ避難警報が

解除されるのかも

わからないし

心配でした

 

注意報に

切り替り

 

自然災害は

いつきても

おかしくないし

 

災害時避難ルート

避難所は

何か所あるのか

車で 歩いて何分で

避難所に着くのか

確認も大事ですよね

 

防災リュック

常に保存食

飲料水など

普段から常備し

備えておくことが

大事ですね

 

今日は

ビーチの日でしたが

津波注意報が

出ていたしね

夕方には

すべて解除になり

安心ですね

 

昨日は

梅干しの日でした

 

皆さんは

梅干しさんは

お好きですか?!

 

私は

梅干しさんが

大好きです!

 

スーパーなどの

梅干しさんコーナーには

 

小梅さん

カリカリ梅さん

柔らかい梅さん

 

味付けも

甘い梅干しさん

デザート梅さん

はちみつ梅さん

こんぶ梅さん

 

塩分控えめ梅干しさん

 

しょっぱい梅干しさん

塩漬け梅干しさん

 

すっぱい梅干しさん

しそ梅さん

おかか梅さん

 

種抜き梅干しさん

 

梅干しさんの大きさ

何個入りだとか

 

食べきりパックサイズに

お徳用パックサイズ

大量入りサイズなど

梅干しさんを

購入する時に

 

どの味付けか?!

梅干しさんの大きさか?!

何個入りか?!

値段か?!で

悩みます

 

悩み抜いた結果

 

はちみつ梅さん

数個入りパックを

リピ買いしてます

 

塩分も控えめで

はちみつの

甘みで

食べやすいです

 

梅干しさんは

疲労回復

食欲不振や

腸内環境を整える

免疫力を高める

 

梅干しさんには

殺菌 抗菌作用も

あると言われています

 

お弁当の中に

梅干しさんを

入れることで

殺菌 抗菌作用で

お弁当が

傷みにくいですが!

 

特に夏場は

お弁当の味が

変だな?!と

思ったら

傷んでいる

可能性もあります

 

食中毒に

気をつけながら

お弁当など

食べようね!

 

梅干しさんは

万能で

いろんな食材とも

相性が良いし

調味料にもなります

 

私が

梅干しさんを使った

料理レシピは

きょうり 大根

長芋 納豆などと和える

 

温野菜や 冷サラダ

梅大葉春雨サラダ

厚揚げ豆腐 木綿豆腐

絹豆腐 冷奴などの薬味

梅しそドレッシングに

 

梅と大葉入り卵焼き

梅しらす卵焼き

魚料理だと

梅肉白身魚フライ

梅と甘味噌のさっぱり

白身魚の煮物

 

梅と緑黄色野菜

白身魚のホイル蒸し

 

鶏肉料理だと

 

ささみ つくねと

焼き鳥を焼いて

はちみつ梅をすり潰し

ささみ つくね 焼き鳥に塗り

白ごまをふりかける

大葉さんで巻いて食べたり

 

梅風味から揚げ

梅大葉ささみフライ

梅しそソースかけのから揚げ

梅風味 鶏と

緑黄色野菜のホイル焼き

 

豚肉料理だと

梅しそ豚しゃぶサラダ

梅の甘味噌豚焼き

梅大葉餃子

 

梅と甘味噌の

大葉と白ごま入り

薬味ソースを作り

そうめん 中華麺 うどん

パスタなどの麺類に

好きな具材をのせて

冷やし中華風

 

梅酸辣湯麺

(うめサンラータンメン)

(うめスーラータンメン)

 

梅お粥 梅入りお茶漬け

梅とほうれん草卵おじや

 

炊き込み梅昆布ご飯

梅と大葉卵焼き混ぜ込みご飯

 

梅と海藻さっぱりスープ

 

亡き母が

毎年

大根 きょうり 人参

キャベツ 白菜など

野菜の漬け物

梅干しさんを

漬けていたので

 

梅干しさんが

大好きな私は

 

この食材とも

相性良さそうだよね?!って

どんどん

梅干しさん入り

料理と

アレンジメニューが

増えていきました

 

亡き母が

家の青梅を収穫すると

作っていた

はちみつ梅漬けシロップ

瓶に 青梅 氷砂糖 はちみつ

 お酢入れて作ります

 

はちみつ梅漬け

シロップを使い

 

肉料理 魚料理などの

隠し味にしたり

 

梅ゼリー

ヨーグルトにかけたり

ホットケーキにかけたり

梅ジャムにして

パンに付けて食べたり

 

かき氷にかけたり

はちみつ梅シロップジュースを

凍らせてアイスキャンディー

 

バニラアイスにかけたり

はちみつ梅シロップを

お湯で割る 水割り

炭酸水割りも

美味しいです

 

発酵すると

アルコールぽい香り

風味になるから

気をつけてね

 

梅干しさんが

苦手な方々

持病などで

食べられない方々は

無理しないで

 

ご自身が

食べられる食材を

食べようね

 

まだまだ

暑い夏は

続くので

皆さんも

無理しないでね!

 

皆さんここまで読んでいただき

ありがとうございました

 

 

今後ともよろしくお願いします🌸