- 前ページ
- 次ページ
ケーキ作ったよ![]()
みかんが余り気味だったもので・・・
『蜜柑ヨーグルトケーキ』でっす![]()
缶詰のミカンを使えば簡単だけども
しっかり皮を剥きましたよ。
Mサイズ4個
メレンゲ作るの疲れた・・・
マジ手が攣るトコだよ。
コレを180℃のオーブンで40分
160℃に下げて15分焼きます![]()
蜜柑とヨーグルトの酸味が程よくマッチ![]()
簡単に作れるのでお試しあれ
ホットケーキミックスを使っても良いよ![]()
珍しいお野菜シリーズ
今回は『八幡いも』
山梨県竜王町西八幡地区で
古くから栽培されている里芋で
竜王町の特産品です![]()
八幡芋のご飯
人参、油揚げ、ちりめんじゃこ
醤油、みりん、お酒での味付けです
三つ葉や大葉をちらしても美味しいですよ。
八幡芋の白味噌焼き
皮のまま茹でた八幡芋と
白味噌と白胡麻と砂糖を
混ぜ合わせ、半分に切った八幡いもに乗せ
オーブントースターで焦げ目がつくまで
焼いて出来上がり
キメが細かくねっとり粘り気があって
とっても美味なのです
Silent Night・・・
Holy Night・・・
Wishing you all the timeless joy of Christmas
Wishing you love and laughter.
...and wishing you were here with me...
just because I love you so
May you enjoy the special moments of the
Christmas Season!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
綺麗なメッセージを送れるのも
クリスマスの特権よね
うふふ![]()
・・・
・・・・・
・・・・・・・
でもね
本音は・・・
幸せそうなカップル達には
白い雪が舞い落ちるのではなく
大きなタライが落ちてくるといいよ
モケケ![]()
タライの落ちた音色が街中に
鈴の音の代わりに響き渡ればいいよ
クケケケ![]()
街路樹はイルミネーションで飾られてるけど
飾りのない悲痛な叫びを上げまくればいいよ
イ~ヒッヒッヒ
さて、
明石家サンタ見たら寝よ
街のイルミネーション・・・
否応無しにクリスマス気分が
盛り上がってくるじゃない
だから弾いてみた
一人きりのクリスマスと言えど
せめて心だけは清らかでいようと思う
ヴァイオリンの音色が清らかでいさせてくれる。
そして、世界中のカップル達に
不幸が訪れてしまえばいいよ
ケケケケ・・・
モケケケ・・・
うん、淋しいんだ・・・
珍しいお野菜シリーズ
今回は『昔なす』で~っす![]()
新潟県浦川原村に伝わるナスです。
農家が先祖代々、種を守ってきたそうです
数ある種類のナスの中でも
果肉が緻密でやわらかいので
煮ても焼いても漬けても炒めても
美味しくいただけそうです
今回は3本しか手に入れられなかった為、
煮物でいただきました
赤唐辛子、酒、みりん、砂糖、醤油、だし汁を入れた鍋に
食べやすい大きさに切り
水気を取ったナスを入れて
落とし蓋をして煮ます
煮汁につけたまま冷ましたら出来上がり。
流石は幻のナスですなぁ・・・うまいっ



















