スタバ!
皆さんご存知のスターバックスのシュルツ会長が言っています
「我々は人の腹を満たしているのではない、人の心を満たしているのだ!」
コーヒーショップのチェーン店であるこの会社ですが、ここのスタッフの対応のすがすがしさを見ると皆がこの「人の心を満たす」というミッションを持って仕事をしていると感じるくらい好感を持てます。
「コーヒー」という主力商品を通してお客様へはしっかり「コト」=「物語」「意味」を売っています。
逆にいえば「コーヒー」はツール=道具に過ぎないようです。
私たちのホテルでもそれぞれテーマがあります
「ココロとカラダのリセット」「地域に人たちの第二の我が家」など・・・
日々の仕事では客室(住)や料理などの飲食(食)、また宴会や婚礼(集い)を販売しているわけですが、そのよのようないわゆる「(お客様の)機能を満たす」ことを目的にしていくのでなく、「物語」や「意味」をしっかり腹に落として発信していく!そんな頭を持つ続けたいですね!