
働いてた頃は、2人してドタバタで
着替えして歯磨きしてダッシュ


ギリギリ

セーフ
みたいな生活をしていたので朝ごはん
なんて作ってる暇もなければ食べたこともなかった私達。
こっちに来てからは、夜に接待の多い旦那さんと平日一緒に食べれるのは朝!ってことでうちは朝からボリューム満点料理ばかりです

はい、朝から揚げ物やっちゃいます

唐揚げジュージュー
こっちに来てから初でドキドキだったけど、案外うまく揚げ物できました
~


先日連れて行って貰った、ローカルマーケットのタリパパで購入したチキン胸肉は、モモじゃないのにプリプリで👍

(あーちゃんさん、いつも有難うございます
)本日の朝定は、唐揚げと肉じゃか定食でございます。
あと、フルーツの盛り合わせも

幸いにも旦那さんは、朝起きてすぐにモリモリごはん食べれちゃう体質だから、唐揚げで大喜び♪♪
ちなみにうちの唐揚げは、半日タレに漬け込みます。しょうか、ニンニクすりおろしと、醤油、みりんとお酒少々。揚げる前に片栗粉をまぶしてカラリと☆
胡麻油を少し混ぜても美味しいです

私はかなりのマヨラーなので、マヨを付けてレタスと供に☆
うーん、美味しい

こっちは鳥肉が美味しいから、今度はチキン南蛮とかも作りたいな~♡
揚げ物バンザ~イヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ちなみに、揚げ油は、golden fiesta
を使用。スーパーで1番安かったので。ローカル向けかな?でも健康のこと考えるとキャノーラ?とかのほうがいいのかな?どの油とオリーブオイルがいいのか、、沢山ありすぎてまだよくわからない日々です

どなたかサラダにかけても美味しく食べれるオリーブオイル、オススメあったら教えて下さい(≧∇≦)
今日は、コルギデビュー

楽しみ~♪
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