”あなたの健康美”を輝かせるレシピ集

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このブログは”おうちでエステ”の著者、北原正江の経験から
”人が本来の美しさを輝かせる”ための理想的な食生活を中心に、自然療法を使ったホームケア
、お勧め情報、私どものサロン情報などを発信してゆきます。

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ローフードクリスマス!


”あなたの健康美”を輝かせるレシピ集


”あなたの健康美”を輝かせるレシピ集


”あなたの健康美”を輝かせるレシピ集


今年は3つのローフードクリスマスケーキを作りました。
パンプキン目がハート、ローチョコレートハート達(複数ハート)、アボガドクリスマス
・・・です
パンプキンケーキは初めての”トライ”でしたが
なかなか美味しく仕上がりましたヨ!
スタッフにも好評!
我社は美容室もあるので美容師さん20人ほどの
パーティーに出したのです。
ローチョコケーキも初めての方には驚き?で
”また作ってー!”との声に
気をよくしています。

ローフードは身体に良いけど、”それほどおいしくない”
と言うのが美容師さん達の意見でしたので
その考えを突破できて良かった!
またいつでも創りますよ。
人が喜ぶのをみるのは嬉しいですね。

チコさんの結婚パーティー





先日は銀座でチコさんの結婚披露パーティーがあって参加させていただきました。

チコさんはパリで活躍中の有名なセラピスト。
ローフードを中心としたナチュラルライフを提案され、

チコさんの立ち上げたSHIGETAブランドは今や伊勢丹でも販売されています。
私とチコさんとの出会いはというと、4年前にフランスに行ったときに
お会いしてその後チコさんのローフードセミナーにも参加させてもらって、

SHIGETAの精油も私のお気に入りです。

2年ほど前からたくさんの雑誌に取り上げられていて
今はとっても有名人。
ご主人はフランスの方でやさしそうな方でしたよ。

アメリカ研修で2kgやせましたよ!







今日は朝から会社です。
時差ぼけも無く、いつものペースに戻れて”ホッ”としています。
そうそう!朝、体重計ったら2kgやせてました。
アメリカの1週間はほとんどローフードで、夜も8時には食べ終わって
早くに寝て、朝早く起きるという理想的な生活だったので
順調にデトックスが出来たのだと・・・・
夜遅くに食べないことが、やせる秘訣ですね。


アメリカ研修を終えて



















今、成田に着きました。
アメリカ研修を終えて おそらく普通の人が考えたら英語もろくにできないのに無謀じゃないの?と思われる研修だったと思いますが、
ただもっと新しい情報を学びたい一心で突破しました。
一緒に行ってくれた浅さんありがとう。
おかげで沢山の世界の仲間とつながりができました。
あなたの人なっつこさに感謝します。
そして留守を守ってくれた、スタッフ達にも本当にありがとう。
新しい情報を日本に馴染むようにアレンジをして、これから学ぶ多くの人に伝えて行きます。
アメリカでムーブメントが起きているように、日本にもその時が来るように意図して♪

サンフランシスコ空港にもローフードが!



この写真はサンフランシスコ空港の中の食料品売り場です。
入国した時にこれを見て感動しました。カットフルーツの山盛りに、
ビックサラダが、一杯あり、カウンターにはバナナも販売されています。
買っている人はみませんでしたが、需要があるからこれだけ販売しているんだろうと思います。
でも太っている方が多いことも事実です。
でも野菜♪果物を多く食べる習慣は根ずいているように思えます。

サンフランシスコのローフードレストラン2

サンフランシスコでもうひとつのレストランに行く前に、
Green♪というベジタリアンレストランをちょっと見学★
すごい広い所で、席は満席!待っている人も?
ざっと100人位はいたてしょうか?
ベジタリアンも一杯いることにビックリ
次はメイン食事をする★Alive★LombardStにあるローフードレストラン。
割りと小さな所で、全部で20人弱ぐらいしか入れないところです。
料理の種類は少なく、最初のレストランより少しグレードが高い手の込んだ料理という感じ♪
それぞれ違うメニューを頼み皆でシェアーして、色々食べました。
美味しかったですが、やはり量が多くて食べきれないものも。
日本風料理が多い感じもしました。
最初の少なかったお客様も後から何人も入りほぼ満席♪やっぱり流行ってるんですね。

サンフランシスコのローフードレストラン♪


















授業が終わって、サンフランシスコにもどり、
一緒に参加したサンフランシスコに住んでいるハイジのエスコートで、
2件のローフードレストランに行きました。
サンフランシスコはこの2年位で、結構ローフードも一般的になったようで、
最初に行ったところはCafeGratitude♪
意外に多くのお客さんがいてちょっとビックリ♪
メニューも4ページ位たくさんあって、カジュアルな感じで一般の方も来ているようです。
他に4店舗あるんですって★
私が頼んだのはレモンパイ♪とても美味しかったです。

涙のグラジュエーション







長いようで、終ってみれば短かった授業も終わり、最後の日は皆で写真撮影をして、
作ったチーズケーキを食べて祝福しあい涙涙のグラジュエーションでした。
英語があまりできない私たちを、いつもサポートしてくれた、
世界中から来た参加者の皆さんありがとう。
ローフードを広めたいという同じ気持ちの仲間たちが再び各国に戻って活動していると思うと
力がわいてきます。

おしゃれで素敵なシェリー

このスクールの創始者シェリーはとにかくパワフル!
長年ローフードを食べているから、本来の活力が出るからでしょう。
年齢を聞いたらビックリするほど肌も綺麗で頭もキレル♪そしておしゃれです。
シェリーの本{天使の食事}は日本語版にも翻訳されていますから興味があったら読んでみて♪
世界のローフード料理の草分けで生徒に教え続けていることに敬意を表します。

外国人はおしゃれ!







最初の2日間はひたすらローフードのデモンストレーションを見て、
基礎知識を勉強し、次の日からは料理実践!皆シェフコートに帽子は必須で、
外国人はプロのように似合ってるでしょ。
お年寄りの方もたくさん参加していて、ローフードの広がりを感じました。
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