今日の夕食は…
昨日の夜に、スーパーにかろうじて残ってたひき肉に、パンと牛乳と卵を混ぜ合わせた物を加えて練り込んで
今日、作るのはね‼️
ピーマンの肉詰め我が家のピーマンの肉詰めは、子供達が小学生の頃は 運動会のお弁当のおかずの定番でね🍱
特に健之介が大好きなメニューでした
ピーマンの肉詰めは、お肉を柔らかくするとピーマンと剥がれやすいので。
我が家は、必ずこれを
剥がれ防止に使います
クリームチーズ
クリームチーズを入れた方が、格段に美味しくなるしね
しっかり、お肉を詰めて…
焼くのは、お肉側だけです
なので…
最初は弱火でゆっくり焼いて、最後に焼き色を付けます
ピーマンの肉詰めの完成‼️
あの子の大好きなピーマンの肉詰め
ついつい沢山、作り過ぎてしまいました。
あの子に食べさせてあげたいなー
親心です。。。
水炊きセットを頂いたので
早速いただきました
さっぱり→こってり→さっぱり→こってり
ついつい食べ過ぎちゃいました
我が家の方は、時間的に…
これから台風が凄くなるみたいですが…💨💨💨
皆さんの方は大丈夫ですか❓
今一度、窓がちゃんとしまっているか❓飛びそうな物は庭にないか❓チェックしないとだね