奇跡 | メリーのブログ

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大好きな、キャバリアのロッソのこと。
大好きな、お酒のこと。主にワインとビール。
大好きな、美味しい食べ物のこと。
大好きな、普通の日常のこと。

最近、頂いた奇跡の煮たまご。

 

 

 

職場の呑む食う師匠が作ってきてくれました。

 

 

 

見た目、普通の煮たまご。

 

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煮たまごを変換したら、

 

煮た孫

 

となる私のPCと我慢比べをしながら書いています。

 

 

 

ですがね、中がとろんとろんなんです。

 

 

 

奇跡的にとろんとろんではなく、

 

 

どうやってもとろんとろんの奇跡に会える煮た孫。。。うんん、煮たまご。

 

 

 

 

最高美味でございました。

 

 

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お写真は、私がとろんとろんを吸ってしまい(爆)このような状態です。

 

 

 

作り方。

 

 

 

L卵、好きなだけ。

 

以下、たれ。

みりん:しょうゆ:砂糖=5:5:1

水、みりんとしょうゆと砂糖と同等。

 

 

①常温卵を鍋に入れる。

 

②たっぷりのお湯を鍋に入れる。

 

③強火で再沸騰から630秒、小躍りをして待つ。

 

を氷水にぶっこむ。

 

⑤冷たくなったら、全体に細かくひびを入れて殻を外す。

 

⑥たれに12hつける。

 

 

 

だそうです。

 

 

 

奇跡に感動します。

 

 

 

今朝の奇跡。

 

 

ロッソは、ワニュワニュー立派な番犬柴様が苦手です。

 

苦手ではない柴様もいるんですが、

 

和犬様が苦手です。

 

 

なので、散歩コースの途中、“情けない散歩”になります。

 

 

30mぐらい前で悲しそうな目線を飼い主に送り、

 

イケメン俳優バリの歩けませんオーラを目だけで伝えます。

 

 

 

しょうがなく、飼い主が近寄ると、

 

「すまないね」

 

と、しっぽを振って、だっこされやすい角度になります。

 

 

 

そして、30mワニュワニュー言われながら、

 

飼い主に抱かれて、上から目線で通り過ぎます。

 

 

 

その後、

 

後ろ足で飼い主の手を蹴りやがり、

 

 

「おろせこの野郎」

 

 

と目で訴えます。

 

 

 

これだけ用心深く柴犬様を避けているロッソですが、

 

 

今朝、奇跡的に・・・・・

 

 

 

ワニュワニュー言われるまで、気が付きませんでした(爆)

 

 

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単なる馬鹿か。

 

 

しかし、飼い主にも奇跡が起きました。

 

 

 

朝、起きると枕間元の机に、LED電球が3つ。

 

 

「????」

 

 

どうやら、寝ぼけて家のLEDを外していたようです。

 

昨夜は500ml*2のみ。

 

 

 

ファブリーズの奇跡を彷彿とさせます。

 

 

次の奇跡にわくわくです(え?)

 

 

 

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