その後のオトギリソウ

オトギリソウが変化しています。

右側の少し赤く色がついてるのがＫさんのオトギリソウで７月２８日に

入れたビンです。隣のまだ油の色しかないのが私のビンです。

撮影は８月４日です。

８月７日の私のビンです、色が変わってきました。

さて、ＪＡＰＡＮブランドですが何か夏休みのような

感じがします。

ただ、先日、土佐刃物流通センターで高知県が

貿易促進のコーディネーターを配置したのをき

っかけに「土佐火床」のメンバーと面談しました。

誰も刃物のことは分からないようですが、何か

ヒントを頂きたいと思います。

弟切草

職場のＹさんが「朝、オトギリソウの花を採ったので

作ってみませんか」と言うので、早速作りました。

まず、ビンに花（６４個）入れて

植物油に漬けました。

後は、赤くなるのを待つだけです。

オトギリソウ

前の物産館に「オトギリソウ」があったとＹさんが事務所に持ってきました。

この花を油に漬け込んでおくと、色が赤くなってくるそうです。

赤くなった油を虫刺されなどにつけると痒みがなくなります、

薬草として有名な植物です。

「弟切草」名前の由来は、この秘薬を弟が他人に洩らしたた

め、兄は怒り弟を切り殺したという話から付いたといわれて

います。