某TV番組名ではございませんので、あしからず。
さんまのご飯ですから←見りゃわかるって
最近育児を理由に料理には手抜きをほどこすことが多いんですが、そろそろ息子も3ヶ月たち、その言い訳も苦しくなってきた(∩∀`il)ﾔﾊﾞｲ
で、物価高騰の昨今ですが、庶民の味方さんまちゃんはよくウチの食卓に上ります。
単に焼くだけで、油ののったさんまって美味しいので、重宝してたんですが、
そろそろ旦那さんが飽きてきたらしいので、ご飯にしました。
実家では土鍋でお米を炊いていたのですが、今回初めてルクでお米炊いてみました！
けど、ちょっと失敗してなべ底がコゲたΣ(･ω･`|||)ｶﾞｰﾝ
私が下手だからなんだろうけど、土鍋で炊いたほうがご飯が美味しい気がした。
米と生姜と酒・醤油・昆布だしを鍋に入れて、ご飯を炊き、その上に内臓を取った焼きさんまをのっけただけです。さんまの身をほぐして、ご飯と混ぜて食べるんだけど、身をほぐすのが面倒な一品でした（笑）
さんまって大好きだけど、身をほぐすのが面倒なのよね・・・←超ぶきっちょ^^;
帰宅した旦那さんはこのご飯を見て、
『コレ、ねこまんま？』と聞いた・・・凸(｀Д´＋) ﾅﾝﾀﾞﾄｫ!!
『違うよー！さんまのまんまだよー！』と答えた私。
よーく考えると、会話になってないよね～(￣∇￣;） ﾊｯﾊｯﾊｯ