男は黙って鉄板焼き!のブログ -4ページ目

竹の子掘り②

準備完了から毎年のお楽しみ、竹の子バーベキュー!

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取り立て竹の子のホイル焼き、最高!


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あつしパパ手作りの竹筒に日本酒入れてかっぽ酒!
竹の香り?油?
独特の風味に皆大興奮!

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枝付きのとこはおちょこに!
何という風情、あつしパパのおもてなしに感動しました、本当感謝です。

毎年来させて頂いてますがいつも竹の子が取りやすいよう裏山も綺麗にしてくれてるのかな? あきらかに他のところと違うし、取る日に合わせて竹の子の筒や器にを用意してくれたり、本当感動です。
何か大きな物を得た気分です。こうゆう気持ちを忘れず日頃の業務に活かしたいものですね、こうた!

あれ?
こうた!
こうた?













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爆睡です…

そりゃー日頃からこき使ってるからね~

爆睡の二人を連れて帰ります。
運転は僕です、一応僕は社長です…
たぶん…


何はともあれ採れたての竹の子ほっこり家にいっぱいあります!
そこらのスーパーや八百屋の中国産の竹の子なんか全然違いますよ!
是非本物の味を楽しみに来て下さい!






竹の子掘り①


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今日は毎年恒例の竹の子掘り。
今回のメンバーのメインはこうたと濱ちゃん、濱ちゃんは革靴にTシャツに薄手のジャンパーです!
完全に山を舐めてます…
なぜか真冬でもTシャツです、何アピールよ!

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これあつしん家の裏庭?裏山?
竹の子わんさか出てます。
天気も良くて気持ちいい!

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ひたすら掘ります。


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濱田かなりのへっぴり腰、鍬短く持ちすぎやろ! お前は大道か!


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たくさん採らせてもらいました。
あつしパパありがとうございます!

からの~
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竹は器にするため加工!
自然の恵みに感謝です。











うどん


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本日はうどんの勉強です。
うちの新太郎うどんの売上が悲惨なので根本から勉強しなおします。


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最新の機械を作ってのうどん作り。
うどんの粉の配合から熟成、麺伸ばしから全てやらせてくれました。
何がすごいってもう科学ですよ、美味しいさや、繁盛をすごく数値であらわしてるんです。
そりゃ売れないよな、うちには気合と根性しかないし…
こうたなんか普通に楽しんでるし…

何はともあれ沢山のヒントを得られました! ドリームスタジオ様ありがとうございました!