昨日、ゲリラ雷雨が我が町にもやってきました
台風以上の豪風と雨
いつもは何も言わない小さな空気口からも風が吹き込んでぴゅーぴゅー言ってました。
そんな豪雨、いつもと違うのは当たり前なんですが、風向きがま逆だったのです。
いつもなら多少の雨でもなんともないので北側の窓を開け放しているのですが
それをすっかり忘れており気がつけば床上浸水状態に
たったの30分ぐらいの雨でとんでもない目にあってしまいました。
今日は昨日のゲリラ雷雨とは打って変わって、またまた豪暑です。
こんな日はやはり冷たいものが食べたいですよね～。
ということで、今日は『夏色トマト冷麺
』をいただきました
『太陽のトマト麺』の夏の新作メニューです。
細麺のラーメンの上に、夏野菜とトマトのソース、バルサミコ酢、生クリームがかかり、最後にトマトソースをフローズンしたトマト氷が乗っていて、とっても涼しげな1品になっています。
見た目にとっても涼しげでしょ～。
トマトのあっさりしたスープとカッペリーニばりの細めんがこの夏にぴったりです。
特に美味しかったのは、このナスですね
しっかり味が染み込んで、またキンキンに冷たくて、てんこ盛りにしたいぐらいでした。
夏だけの限定メニューなので、みつけたらぜひ試してみてくださいね
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