ひとり暮らしをしていると、
どうしても食生活が偏りがちになってしまいます。
ここ最近の自宅での食事を軽く振り返ってみたんですが、
圧倒的に野菜不足です。
ええ、僕がお母さんなら全力で張り倒してるくらいには。
これはさすがにいかん、不健康だ!
というわけで

サラダを作ってみました。
レタスをちぎってドレッシングをかけるだけの
そんな雑なシンプルなものではありませんよ。
ちゃんとしたレシピを参考に作った、
スウェーデン風ガーデンサラダです。
しかし、いやぁ大変でした。
食材を集めるのが。
この時期って、アスパラがぜんぜん売ってないんですね(・∀・;
近所のスーパーというスーパー、
八百屋という八百屋を駆け巡って
ようやっと手に入れた次第です。
ベビーリーフはその3倍大変でした。
でもまぁ、半熟たまごが思いのほか会心の出来だったのでね。
ライ麦パンも添えればわりとお腹いっぱいになりましたし、
これはこれで悪くない食事スタイルかもしれません。
もう少し続けてみようと思います。
次はなるだけ、この時期でも手に入れやすい食材で。
ほいきやま
どうしても食生活が偏りがちになってしまいます。
ここ最近の自宅での食事を軽く振り返ってみたんですが、
圧倒的に野菜不足です。
ええ、僕がお母さんなら全力で張り倒してるくらいには。
これはさすがにいかん、不健康だ!
というわけで

サラダを作ってみました。
レタスをちぎってドレッシングをかけるだけの
そんな
ちゃんとしたレシピを参考に作った、
スウェーデン風ガーデンサラダです。
しかし、いやぁ大変でした。
食材を集めるのが。
この時期って、アスパラがぜんぜん売ってないんですね(・∀・;
近所のスーパーというスーパー、
八百屋という八百屋を駆け巡って
ようやっと手に入れた次第です。
ベビーリーフはその3倍大変でした。
でもまぁ、半熟たまごが思いのほか会心の出来だったのでね。
ライ麦パンも添えればわりとお腹いっぱいになりましたし、
これはこれで悪くない食事スタイルかもしれません。
もう少し続けてみようと思います。
次はなるだけ、この時期でも手に入れやすい食材で。
ほいきやま
