突然ですが、
自己紹介は得意ですか？
私は、
ものすっごく苦手です。
短い時間で、私の半生を語れだと…！？
って感じでしょうか。
ザックリか、長々か…
という訳で、今日は、
かりやコージさんの、
「１分間自己紹介作成術」
の講座に参加してきました。
かりやんの講座で、
いつもいつも思うのは、
「私は何のために、誰のために、
料理教室をしているのか？」
ということ。
いつも考えてないわけではないけど、
講座に出ると、
より深く考えるきっかけになります。
私が今日たどりついた気持ちで、
自己紹介しますね。
「食生活を改善したいけど、
自分で作る自信がない人のために、
料理教室をしています、
高杉多希です。
２０１６年１月から、
のべ３００人以上の方が、
参加しています。
レシピだけでは伝わらないところも、
丁寧で分かりやすい。
とクチコミ頂いてます。
どうしたら美味しくなるのか分からない。
家族が美味しいって言ってくれない。
そんな方でも、
料理のルールを知れば、
簡単に作れます。
必ず美味しく出来れば、
自信がついて、
毎日の料理が楽しくなります。
本当かな？と思った方は、
毎週水曜日に自宅カフェをしていますので、
ぜひ一度、食べに来てください。
食生活を改善したいけど、
自分で作る自信がない人のための料理講師、
高杉多希でした。」
これで３０１文字。ほぼ１分。
ちょうどチーンて鳴る感じです。
そぎ落として、
そぎ落として、
３１０字。
書いてて思ったのは、
健康のために、
今のままじゃ不味いと思ってるけど、
どうしたらいいか分からない人。
以前の自分のように、
頭（情報）で食べようとして、
苦しくなっている人。
美味しくなくても健康のためには仕方ない、
とご飯の時間は我慢大会になってる人。
そんな人に、
「美味しいって簡単なんだ！」
「美味しいって体に良いんだ！」
「美味しいって大切なんだ！」
って知ってほしい。
というか、体感して欲しい。
そのために、料理教室してるんだな♪
そして、これからも！
感想コメント頂けると嬉しいです♪
レッスンに参加してもらえると、
もっと嬉しいです（笑）。
ホホラカメつぶつぶ雑穀料理教室
ご予約お待ちしております♪
【編集後記】
今日、テレビを見たという方から、
お問合せのお電話を頂きました。
おぉぉ！テレビ効果！
良かった！
実はあんまり期待はしてないので（笑）、
１件でも電話があって嬉しい！
そこから、波紋が広がって行けばいいなぁ♪
最近、生徒さんからも、
「夏バテ、全然しなかった。
やっぱり食事で体が整うと、
全然違う！！」ってご報告いただいて。
日々実践してくれてるんだ～♪
って、ジーンとしてました！
水曜日に食事をしに来てくれるのも、
もちろん嬉しいけど、
やっぱり、体って、
徐々に入れ替わるから、
毎日の積み重ねが大事ですね。
明日はカフェ。
仕込み、頑張ります♪
では、今日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました！
へばの～♪
高杉多希
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