一度食べてハマったイベリコ豚（’-’*)
鍋物や、拉麺をするときにも入れるようになってしまいましたね。
甘くて美味しいんですよ。
結構なんにでも合うイメージですが、
和歌山のみかんラーメンのときは、細かく刻んで炒めた方がよかったですね。
ミンチ状の方が合う感じでした。
スープに有田の１００％みかんジュースが入っていて
ピリカラで濃厚な冷麺なのですが、生麺はコシがあって
食べごたえありますし。
天かすや、味噌を入れるとまた味がまろやかになってよかったですよ
ここで売ってます → みかんラーメン
（（（メモを記載）））
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行列の出来るラーメン | イベリコ豚ラーメン鍋 | 麺彩工房ふる里
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