使ってみました♪ 【マルトモ 味わい花かつお】

先日モニプラさんで当選していた

セブンプレミアムから発売の味わい花かつおを使用しました

発売元はセブンプレミアムですが

製造はかつお節で有名なマルトモ株式会社

この花かつおはマルトモの中でも主力製品とのことで

独自の製法でうま味、風味を引き出した削り節 なんだそう。

大きな削り節は実家ではよく見かけたけど

自分じゃ購入したことがなく。

どうしようかなって思ってたんだけど。

まずはやっぱりだし取りでしょ

100均で購入したパック（左）に花かつおを入れて

椎茸で取った出汁と共に煮出して出汁を作りました

そのままもったいないので煮物と一緒にも煮込む（左上）

風味が良く、とってもいい出汁で美味しくできたよーん

それからほうれん草のおひたしの上に掛けたり、
こちらは卵かけご飯の上に乗せてみました

卵が見えない

本当に香りが良くて、このまま食べるのはオススメです

鰹節は栄養たっぷりで身体にもいいので

この食べ方は贅沢ですよね

焼きそばにも入れて食べましたが

いつもよりちょっと高級な焼きそばな味がしたー

ちょっとずつでもこうやって日々の食生活に

健康を取り入れたいですね

贅沢使いをしていたらけっこうすぐになくなっちゃったので

今度は購入して使いたいと思います

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本日の獲得物！

大物です

ビタガーデンさんから

ビタクラフト スーパーファイブ両手ナベ4.0Ｌ

１,０８５名の応募者の中から選ばれたそうです

今後、自宅でこの鍋を使った取材などがあるらしく

いろいろ調理を教えてもらえるそうで楽しみ

Android携帯からの投稿

イベントその後…

イベントその後…

短時間のため思う存分食べられず
お腹の虫が何かくれーと騒ぐため(^｡^;)

池袋西武で開催中の北海道物産展に潜入！
次郎長の塩ラーメンを堪能したのでした(*^▽^*)

味玉、チャーシュー、スープともに美味しいけど
全体的にはしっくりきませんでした…

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場所: 西武池袋本店 催事場

今日からオープンの

今日からオープンの
メルシャンロゼレストラン♪

プレオープンに招待されたので行って来ます( ^o^)ﾉ

しかし六本木には花粉症で
マスクしてる人なんていないのね…(^｡^;)

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場所: 六本木ヒルズ森タワー (Roppongi Hills Mori Tower)

レシピブログ×サントリーさん【フルーツブランデー体験】イベントに参戦！

去る15日に書いた のがタイトルのイベント、

フルーツブランデー（以下フルブラ）を体験してみようというもの。

以前、このフルブラを作るキッドが当たっていたので

すでに自分でも作ったことはあるんだけど

会場が南青山ヴァンブリュレ さんだったので喜び倍増

開始するとフルブラの説明や

人気お料理ブロガ―さんのレシピ紹介などがあって

（カメラ持っていったのに只今相方が持って外出中）

一通り終わるとさっそく飲ませて頂けることに

これはオレンジ×レモンのフルブラ

う～ん、爽やかさがグググっときます

自分で作ったのはオレンジだけしか入れなかったので

今度はレモンを入れて作ろうと思いました

ブランデーって高ーいっていうイメージしかなかったけど

サントリーさんのV.Oは９００ちょっとで手に入るんだって

それぐらいならって思っちゃいますよね～

楽しみだったお料理達

向こうに見えるのはパインとミントのフルグラのソーダ割り

パインの甘さがほんのりあって飲みやすい

夕方のスーパーでカットパインが半額になっていることがよくあるので

今度はそれを買ってやってみようと思ったのでした

牛の山盛り

もちろん１人で食べたわけじゃないですよー

テーブルで分けました

こういうイベントって、出会いもあるからいいですよね

ブロガーの方やイベント通の方とお話ができて楽しかったです。

最後はスイーツまでしっかり頂きました

さらに

またまたフルグラキッドお土産付き

持って帰るのはちょっと重かったけど

なかなか買わないブランデーなので嬉しかった

フルブラレシピコンテストもあるようなので

また作ってみたいと思います

自家製フルーツブランデー体験しました！