今回モラタメ さんで購入したのは
バカルディ ジャパン株式会社さんの
イタリアのスパークリングワインなんだけど
うちは基本おこちゃま夫婦なので
ワインといったら甘口なんですね
このスパークリングワインはとってもフルーティな甘口タイプ
そしてマルティーニ社はスパークリングワインの中で
世界Ｎｏ．１のシェアを誇るブランドなのです
お花見に持参して乾杯しました～
おっ 絵になってるね
爽やかな味わいと、思い通りの甘さに
あっという間に飲んでしまった
ハーフボトルだったしねー
ただ…
ボトル２本と
のプラスチックフルートグラス２個セットで
８４０だったから購入したってこともあるんだけど。
このグラス、じゃ綺麗に写ってますが
かーなーりちゃっちぃ
そこはちょっと残念でした
でもお酒の味はバッチリ美味しくて
また購入したいって思ったよ
たまにはスパークリングワインで華やかな食卓もいいよね
レシピブログさん×キューピーさんで当選した
バターミルクランチドレッシングを使用してサラダを作りました
バターミルクなんて珍しいよね～
ほんのり甘くてコク深い新しいタイプのドレッシングなんです
ラベルにチーズのイラストがあるので きっと合うんだと思い
チーズが合う物…と思いながら材料を考え。
更に子供にも喜ばれるようなモノ、とのことで
見た目も華やかにしようとコーンが頭に浮かびました
できたのはこちら
コーンと韓国海苔がたっぷり
アボカドサラダ
３・４人分
・レタス ３枚
・アボカド １個
・韓国海苔 ５枚
・コーン １／２缶
・レモン １／４個
アボカドは半分に切り種を取って一口に切り、レモンを掛ける
韓国海苔は食べやすい大きさに切るorちぎって、後は盛りつけるだけ
実に簡単
いやでも、チーズのようなコクのあるドレッシングなので
アボカドとの相性がとっても良くて。
それに甘さがあるのでコーンともみごとにマッチ。
全体的には韓国海苔の胡麻油風味も聞いて
なんとなくおこちゃまが好むような味でした
ワインや日本酒なぞが合いそうです
暖かくなるとうちでよく登場するのが塩豆腐
冷ややっこも好きだけど、塩豆腐だとそれだけでも美味しいし
軽～く一丁食べられちゃうんです
で、その塩豆腐を使用して作ったのがコレ
トマトと塩豆腐のカプレーゼ
チーズを使うよりローカロリーだからヘルシー
それにカプレーゼっていうとワインのお伴って感じだけど
これは豆腐を使用してるので軽い味わい。
なのでビールはもちろん
『和』つながりで日本酒にだって合うと思うんです
いつもお世話になっているレシピブログさんが
生貯蔵酒と楽しむレシピコンテスト
を行っているので
投稿しようと思います
【まずは塩豆腐の作り方
】
豆腐の表裏面に小さじ１程度ずつの塩を塗り込む。
キッチンペーパーで包み、冷蔵庫に入れて
半日から１日おいて水分を出す。
途中でキッチンペーパーを取り変えられたらして下さい。
水分が出て少し硬い状態になったら出来上がり。
【トマトと塩豆腐のカプレーゼ ２人分】
・トマト １／２
・塩豆腐 半丁
・オリーブオイル 適量
・黒こしょう お好み
トマトをスライスして切り、塩豆腐は７ｍ程度の薄切りにする。
交互に並べてお皿に盛り、オリーブオイルを掛けて
黒こしょうをかけて出来上がり
パセリやバジルがあるとアクセントになるし
見た目にもいいんですけど…うちはそんなのない
男性でも食べやすいので、いいと思いますよ～
みなさんも作ってみて
今回試したのはこだわり商品研究所さんの
ブラック・ナチュラル・ヘアソープ
…ってなんぞや
と思われると思いますが。
企業名も聞き慣れないし
品物としてはシャンプーなわけですが
名前の通り黒い色をしています。
その色は炭と天然泥から出来ていて
３２種類の植物エッセンスと
高級美容液に使用されている保湿成分が贅沢に配合されているから
香りは特になく、逆に泡立ちがイマイチ
と感じたのは非常にナチュラル・シャンプーだからなのでしょうが…
洗い上がってドライヤーをする時
驚きがありました
髪がサラサラになってる
その秘密は毛髪はもちろん
頭皮までしっかり洗える洗浄力の高さがあるようです。
たった１度で効能を実感できたことに
ものすごーーーくビックリでした
これって実際に使用してみないと分からないでしょう
ぜひぜひ皆様もこちらから
クリックして
体験してみて～
