土佐煮。

高知市では日曜市というものがある。

今年は行ってみたよー

すごい青い空の下、こんなテントがずらりと並び
野菜や魚や果物や…とにかくなんでも売ってました

私が買ったのは筍と生姜とツルムラサキ
関東じゃ高いか、もう旬が終わり売ってないもの。
お買い感が溢れてます

購入した筍でさっそく煮物を作った～

これが土佐煮なのかは分からないが、
旨かったんだなー
ゴボウを入れるとよりおいしかっただろうな～

筍は関東価格で400円くらいのが200円
あり得ないー