先週末に秋葉原で行われた
「日本の新米大集合」～秋の収穫祭～ 銀シャリ亭というイベントに行ってきました
これは日本全国各地15銘柄16種類の銘柄米が大集合し、
パナソニックさんから発売された炊飯器
Wおどり炊き
の銘柄炊き分け機能によって
それぞれのお米の特性に合わせて炊いた
ごはんの試食をさせて頂けるというもの
Wおどり炊き機能とは
高速交互対流&可変圧力と200℃スチームで
ハリ･ツヤがあり、甘み広がるもちもちごはんを実現できる
好みにあわせた5種銀シャリ炊き分け
（銀シャリ･かため･やわらか･しゃっきり･もちもち)で
もちもち派、しゃっきり派など一人ひとりの「ごはんへのこだわり」に応え、
食感や硬さを選べる
スマートフォンでお米の銘柄にあわせたプログラム
（炊飯｢銘柄炊き分けコンシェルジュ｣ ）で
お米の持ち味を最大限にひきだす
という素晴らしい機能の持ち主
会場内では各県・銘柄によってブースが分かれていて
好きなご飯をトレーに取って、好きなだけ食べられる
左上から時計周りに長崎のにこまる、宮城つや姫、滋賀の近江米、
熊本のヒノヒカリ、秋田のあきたこまち、佐賀のさがびより。
パッと見もそれぞれの艶、輝きが違くてビックリ
こんなに並べて食べることなんてないもんね～
うちは母親が秋田の人なので基本あきたこまちなんですが
うちで食べている物と比べてモチモチ感がありました
さっそくWおどり炊きのすごさを実感しましたよ
青森のつがるロマン、北海道のゆめぴりか・きらら３９７
CMで「ゆめぴりかってなんですか
」ってありましたよね？
あれは北海道のお米のブランドのことってご存知でしたか？
今回こちらで試食することができました～
一緒に食べたテーブルの方達、みんな
「美味しい
」って言っていたのがこのお米でした。
艶々していて見た目もとても良くて本当に美味しかった
食べるだけでなく「利き飯チャレンジ」というイベントを行っていて
出されたお米がどの銘柄か当てるというクイズで。
各回１名さまにお米１年分をプレゼントしてました
私は残念ながら時間的にエントリーできなかったのですが、
外人さんが大当たりしていた回もありましたよ
日本のお米がそんなに浸透していることに
ちょっと感動しました
各地のゆるキャラさん達も来ていました
新潟のゆるキャラ、スキーを伝えたというオーストラリアの軍人
レルヒさんとパチリ
こないだテレビに出てたー
の入場でしたが、楽しみいっぱいで満喫できました
パナソニック様よりイベントに招待いただきました
