ここ何日かは暖かくなってきて、食でも春を感じたいな~ということで
アサリを使って
ボンゴレロッソを作りました~
写真に撮ったらいまいちわかりにくい・・・
右上のサラダはアボカド、新玉ねぎ、スモークサーモンを混ぜてみました
最近、アボカドを欲していたので
ここ何日かは暖かくなってきて、食でも春を感じたいな~ということで
アサリを使って
ボンゴレロッソを作りました~
写真に撮ったらいまいちわかりにくい・・・
右上のサラダはアボカド、新玉ねぎ、スモークサーモンを混ぜてみました
最近、アボカドを欲していたので
先週末、引っ越しをいたしました~
距離はそんなに遠くないのですが、家財一式を全部移動するってやっぱり大変でした。。。
大きいものは業者さんにお願いしますが、荷ほどきは地道に自分で
積み上げられた段ボールに気が遠くなりましたが、
なんとか生活できるまでに片付けが済み、午前中に区役所へ
あとは運転免許の住所変更だけかな?
にゃんこも新しい景色に釘付け?です
昨日の夕飯は餃子
わが家の餃子は具は夫が作って、二人で包みます
そして、ホットプレートで一気に焼き
ビール飲みながらゆっくりいただく方式です。
ちなみに一人20個づつ
おいしいので結構いけちゃうのです