こんにちは♡
中津川市
アイシングクッキー教室
bon chic
yamada yukariです
先日、
ずっと楽しみにしていた
【イソマルト塾】へ
Daisycocoのみき先生が
JSA自由が丘本部講師
SAKURAのまり先生をお呼びくださり
Daisy cocoサロンにて
SAKURA'sイソマルト塾@Daisy coco
を開催されました💕
私が参加した時間は
生徒様が全員講師様だったこともあり
余計緊張
アイシング中
手が震える震える
ww
ww自分でも何回かやったことのある
イソマルト
どうしても気泡がはいってしまったり
ベタつきが出て
シャカシャカはおろか
仕上がりにムラが出まくり
そんなたくさんの疑問が
一気に吹き飛び
もう終始驚きと感動で
ニヤニヤが止まりませんでした
本当に繊細で
たびたび息が止まりましたが
なんといっても
まり先生のお人柄も素晴らしく
短時間のレッスンの中で
今まで研究、実験された
濃〜いイソマルトへの情熱を
惜しみなく丁寧に教えてくださり
なんていい先生なんだ、、
ととっても惹かれました💕
みき先生に続き、
まり先生という素敵な先生から
レッスンして頂けて
幸せだな〜と
ホワホワした1日💕
そしてそして
クッキーたちの仕上がりも
ため息もの
ガラスのような透明感と
つるつるぴかぴかな出来映え💕
文句なしですね！！
本当に勉強になった【イソマルト塾】
このイソマルト塾を受講できたのも
みき先生のおかげで
みき先生の卒業生であったおかげ
まだまだ余韻に浸りながら
この学びを無駄にせず
これからに活かしていきたいです
