昨日は念願の広島焼食べましたー

お好み焼き村ってビル

お好み焼きやさんがたくさん入店してたー

カウンターが鉄板で目の前で焼いてもらえるのが広島スタイル？

大阪のお好み焼きとちがうのは具が解れてるとこ

まず、クレープみたいに皮を作って、キャベツの乗っけて、豚肉の切り身乗っけて裏返し

そして、焼きそばを軽く焼いたうえに乗せますー

そして最後は、それを卵焼きの上に乗っけてー

ソースをかけて出来上がりー

意外とコレ、ボリュームあるんですよねー

そしてもう一つは広島名物らしい、イケメン

じゃなくツケメン

たれにつけて食べるスタイルなアジアンな料理ー初実食！

やっぱり自分はこう食べるならざるそばがしっくりくるかなぁー

あと冷たい麺なら冷やし中華かなぁ

そこんとこは寿がきや？

かどうかはわかんないけどツケメンも慣れですねー

広島焼とイケメン