朝、外に出たらヨモギがたくさん生えているのが目に入り摘んだ。
柔らかく綺麗な新しい緑色。
摘んでるだけで気持ちが良かった。
グリーンの香りに包まれて、柔らかな茎を折って摘んでいると、朝の太陽の光も身体を包んでくれた。
四六時中身体が風邪の様な状態の私には、太陽は有り難く気持ちが良い。
ヨモギは、沖縄では八百屋で売ってる普通に食べる野菜で、天ぷらが美味しい。
沖縄のヨモギは、葉が大きくて香りが少ないのが残念だけれど、
本土のヨモギは、今の新緑の季節には柔らかく香り高く、そして薬草として優秀な植物。
私的にはもはや山菜の仲間の様なもの。
昨日はお義父さんお義母さんから頂いた、竹の子とワラビを美味しく頂いた。
今日も、違うお料理にするつもり。
夫に黙って出そうかな、ヨモギの天ぷらでも。笑
竹の子の天ぷらと一緒に出したら食べるな。
でもね、失礼な事に、夫はヨモギのお餅とかを変な草が入ったヤツとか言うんだよ。
私は、山菜が大好きなのに。ヨモギは野草だけど、野草も大好きなの。
身体が四六時中健康な人には分からないのかな?
私は山菜や野草を食べると、とても身体が楽になるのを実感する。
セリ摘みなどもよくした、子供と。
せりご飯を子供も大好きだし。
夫も大好きなくせにね。
私、ポテトチップスも好きだけど、食べる時は覚悟する。
太るのなんか気になるけど大した事はない。
私は、太るのより、美味しいものが食べられない方が嫌だから。
だって、次の瞬間に地震や事故で死んだら、あれを食べなかったのが心残りなんてなるのが嫌だと思う自分に気がついている。
話しそれた。笑
ポテトチップスね。
あれ食べる時には覚悟する。
明日以降には身体がしばらく怠く重く水はけも悪く浮腫む、疲労も蓄積しやすい覚悟がいる。
皆さんはポテトチップスを食べた後、身体の不調を感じないのですかね?
自分で作ったポテトチップスなら大丈夫なのだから、
原因は多い塩と酸化した油だね。
でも、小池屋のプライドポテトが食べたいの。
今日の夕飯は竹の子は決定。
ヨモギ天ぷらは未定で自分に期待。
小池屋のプライドポテトはきっと手を出してしまう。笑
出来たら、竹の子とヨモギの天ぷらと冷たい麺類に、ワラビのおひたしを添えたら、私が喜ぶな。
良い香り(※´Д` ※)
(って程でもない。が、グリーンな香りです。気分ですね、気分。)
特に女性に効くらしい薬草。
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