前は友人と来た店に本日は家族で♩

「べらぼう」で話題の日本橋は「オステリアトラマンダーレ」!


塩味の効いたギアラの煮込み ランプレドット


トリッパのトマト煮は定番


旬のシャキシャキイタリア産ホワイトアスパラガスと卵のソースで季節感を満喫し


私的にこちらの看板メニューの魚貝フライの盛り合わせ!

イカのカラマリを出す店が無い中で実に貴重!!


そして「ペスカトーレチックなパスタを」とのリクエストに応えて頂いた手長海老のリングイネ!

「お客さまのリクエストは受けて立ちます!」とのオーナーソムリエさんの言葉が嬉しい(^ ^)


カキのシンプルなリングイネも美味いし


鹿のラグーソース タリアテッレも深みあるテイスト


ティラミスに


さつまいものデザート


飲んだのはスパークリングに




貴重なグラッパ

どの皿も美味しくて大満足!

御馳走さまでした(^。^)



6月末でこの猛暑...https://hanabusa-8723.jimdofree.com


こんな日こそ、ここ↑の絶品料理と選りすぐりの地酒で高温多湿を吹き飛ばさなきゃ❗️


前菜その1はもずく冷奴にあさり入りの卵焼き

もずくの酸味と卵の甘味が絶妙(^。^)


前菜その2はトマトとささみの冷汁に大葉を効かせて...まさに涼を取る😋


この日の鰹は絶品の上を行く❗️


魅惑の赤と緑


千住葱の魔力...


〆はいくらでも入る雑炊😋


本日の6本❗️

ごちそうさまでした😋