おはようございますー！
暑い日が続いていますね～
皆様も体調にはお気をつけください！
胡桃 大納言＊ブランジェリーken
kenさんの胡桃生地に 大納言が巻き込まれたベーグルです
kenさんのお店の胡桃生地は本当にお気に入りなんです
程好い大きさに砕かれた胡桃は しっかりと風味や食感がわかります！
大納言も程よい甘さで ほっこりとできるベーグルでした～
よもぎ マロン＊ブランジェリーken
よもぎ練り込みの生地に マロングラッセが巻き込まれたベーグルです！
トップにも渋皮栗が乗っています♪
よもぎ生地は季節商品らしいので、もう販売していないかもです
しっかりとよもぎの風味が感じられます
たぶん……よもぎ餅よりも濃いかと(笑)
生地は甘さ控えめなのですが、マロングラッセがとても甘いので ちょうどよいのです
とても美味しかったです♪