今日は祝日(昭和の日)。
家族の休みも重なったので、近場に
ドライブに行きました。
地場産の食材をふんだんに使ったお店や、
地方の名店が移転をしたりして、
美味しいものを提供しています。
初めて訪問しました。
ここは「魔法のぱん」と言うお店。その名を冠した食パンが一押しのようですが、調理パンや甘いパンも
種類を豊富に揃えていました。
魔法のぱん2本と、菓子パン、調理パンを
10個ぐらい買い込んでしまいました
実家と友達におすそ分けします。
ランチはこちら
自家製のソーセージを魔法のぱんで挟んだホットドッグのセット。
サイドメニューは、フレンチフライかサラダかスープが選べます。ドリンクは、ホットジンジャーエールを選択。
私はポテトを我慢しサラダに。
このサラダが、ニンジンのラペや、ブロッコリー
サツマイモ、スナップえんどうなどの温野菜や
茗荷のピクルスなど、冷温うまく組み合わせていて
かなり好きなタイプでした。
ホットドックは、レリッシュと、オリジナルの
スパイスのみ。後からケチャップやマスタードが
置いてあったのに気づきましたが、肉を味わうには
なしで良かったかも。肉汁が凄すぎて、噛むたびに
鼻に肉汁付いてました
セットで1,380円也。
ちょっとお高いけど、既製品はひとつもなく、
厳選素材なので納得の美味さです。
フレンチフライも揚げたてで、すごく中が柔らかくてめちゃウマです。我が家のポテト大臣も大満足していました。(黄色が濃くて、品種が気になったけど
聞くの忘れました。)
店内に薪窯があり、ここで焼くんです❗️
結構な雨だったこともあり、密を避けるために並んだ位でスムーズに動ける賑わいでした。また行きたいところです。
オンラインでも食材は購入可能。私は次回は
チリドッグかテリーヌサンドに挑戦したい！
