糖質と体調不良

毎年年末年始は体調不良に悩まされるのですが、ふと思い立って食事をスープ春雨だけにしてみました。空腹を我慢できなくなって初めてスープ春雨を一杯食べることにしたのですが、一晩寝て起きたらとても身体が軽く、頭もスッキリしています。

要は食べ過ぎなのですが、米や麺類を食べた後身体が重く感じていたのは糖質に原因がありそうです。

今朝はサラダチキンと千切りキャベツで済ませましたが、とても気分が良いです。タンパク質と野菜を食事の軸にして、しばらく続けてみます。