音楽祭✴︎Fête de la musique

今日はパリ中が音楽の祭典☆

✴︎Fête de la Musique✴︎

プロ、アマチュアみんなが

路上、店内、ミュゼの前、

船の上からもw

ガンガンライブ状態(*^o^*)

僕らも昼間っから飲みまくりw

なんかみんながHappyな感じで✴︎

幸せな空気が町中に溢れてます(*^o^*)

日本もたまにはこんな

休みもあってもいいのでは？

と思っちゃいましたw

関係無いですが、

街を歩いてると

中山美穂さんにすれ違ったり^^

↑夜9時半頃

↑夜11時頃

現在夜中12時40分、

まだまだ町中クラブ状態w

家の前の運河沿いで、

ライブやってるのか、

寝れません^^;w

ちょっと静かに歌おかっ！

でもいい一日でした☆

頑張って寝よ。。

Bonne nuit✴︎

初指名✴︎頂きました^^

初指名✴︎

かなり懐かしい響き、

本当に初心に帰れますm(_ _)m

パリに来て日本人からではなく、

フランス人のお客様から

指名をもらえる事にこの喜びとかは

日本にいる時のアシスタント時代を

思い出します✴︎

こっちでもやはり

モテるのは若い方ではなく、

ミセス世代の方w

こっちでいうMadameの方から✴︎

今日は初めてフランスのお客様から

「親切にしてくれてありがとう。

あなたの名前はなんて言うの？

あなたの名刺をちょうだい。

また次もお願いね。」

とチップまで☆

フランスはチップ社会ではない

上に、うちの店は特にチップ少ない店。

たまにもらえる事チップも嬉しいもの、

今日はこの方から20€も💦

人の感動はお金には変えれない

とは思いますが、

この人にはそれだけ届いたんだなと

感じれました(^^)

これまでサロンとは

別でカットして

稼いだお金&チップたち☆

これを貯めて自分のご褒美に何か✴︎

にしようと思ってます！w

本当に少しずつですが、

自分の思うことを伝えれたり、

一歩一歩、進んでます^^

何より言葉がダメな分

手からや、心で相手に伝える事、

成長してる気がします✴︎

前にも言ったかな^^

何より大切なのは、

どれだけ時間をかけたかよりも

どれだけその時間に込めたか。

大切なのはその人に使える時間と質、

最近そればかり考えます(^^)

Don't think,Feel  w

これからも込めていきます(*^o^*)

料理✴︎腕あげてます！

パリに来てずっと

自炊の毎日、、

最近感じること、

料理✴︎腕あげてます！！

今日はかなり贅沢に^^

和食なのか、

イタリアンなのかw

アンバランスですが、

お米があれば、

合わせたかった^^

カルパッチョのソースも自作✴︎

こんなに簡単にできるなんて

知らなかった！

めっちゃ美味い^^

あとこれは

後輩から餞別にもらった

味噌汁＊宝の麩

これはマジで美味いm(_ _)m

バイザー

マジでありがとうm(_ _)m

みなさん日本人である事に

もっと誇りを持って下さい^^

日本食の素晴らしさ、

それだけでなく、

今の周りの環境は恵まれすぎてます✴︎

何気なくある物こそ

素晴らしいもの

で、

しかも

良質、

とかなんとか、

今や料理の高みを目指してます(^^)

食べたい人は

是非パリまで☆