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代表のブログに出てきていた「マータイ」さん
「もったいない」という日本語の意味をきっと世界中の誰よりも
理解し、実践している方だと思います
もったいないという視点、
そして私たちが今の「物のある」という物質的な豊かさに
慣れきってしまっていて感謝の気持ちが少なくなっている事
その事に改めて気付かせてくれています
気付いたことは実践していかなければ「もったいない」
そう思って、実践していきたいと思います
最近デイの朝の挨拶では
お好きな秋の果物は?という質問付きです
秋といわず春夏秋冬果物・食べ物大好きです
さて、秋といえばカキ(とは言いませんか?)
カキは果物、貝と両方ありますが
柿なら硬いのが、牡蠣ならふっくらしたのがいいですね~^^
殻付き牡蠣の簡単でおいしい食べ方を習得してきたので
今晩は牡蠣満載の食卓です
なんと殻付き牡蠣を皿に乗せてラップをふんわりかぶせてレンジでチン!
本当に簡単でおいしい!!
そんなわけで今日も食欲の秋な夜なのでした
長々の休暇有り難うございました~という訳で
本日久しぶりにスタッフの皆さん、ご利用者様とお会いしました
スタッフの皆さんのおかげで、今回のお休み頂き、本当に有り難く、
そしてご利用者様の笑顔に嬉しくなりました
今回旅行を通して一期一会を思う事が多くありました
毎回「お変わり無く」お会いする事が出来る事の大切さ、
実感しています
その気持ちを大事に過ごしていきたいと思います