おこげが…♥

さて新米の美味しい季節です

新米は少し水加減を少なめにするのがコツですね

火加減がなかなか難しく…という家の土釜ですが

むしろちょっと強火で炊いてお焦げが出来るのが何とも嬉しい！！

お焦げご飯には少し塩をパラッと振って頂きます＾＾

シンプルイズベストとはまさにこのこと～！！というくらいの美味しさです

この時期に新米が頂ける贅沢

有難いことです！！

　　

本日出版です

弊社代表の本が本日出版となります

ぜひご一読ください！！

福祉の世界、介護の仕事に接してみたいと思いながらも

迷っている方がいたら、一歩足を踏み出すきっかけになると思います

今夜の月は

湯たんぽの恋しい季節になりました

その分空気が澄んでいて星もきれいに見えます

今日は月が見事！！

写真だとなかなかそのキレイさが伝わりにくいのですが

大きくて引き込まれるような感じの月でした

半纏かぶって（萩原ｍ、私もこれは欠かせません！！）

しばらく眺めていたいようなそんな月でした