今月の・・・
カレンダーなのですが
我家(実家)のカレンダーは2ヶ月毎。
7月からはこの言葉でした
自分のいるところを『良いところ』にするのも
そうでないところにしてしまうのも
自分の気の持ち方、心の在り方で決まる、ということかなと
色々調べてみて思いました
『なべてみな楽土』
そう在りたいと改めて感じました
iPhoneからの投稿
晴れますように！！！
今週の土曜日は、七夕様
今年も恒例、皆様と一緒に飾り付けて
願い事もさげました
梅雨まっただ中の今週ですが・・・
七夕様は晴れてほしいものです！！
そんな七夕の様子はこちらから
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http://ameblo.jp/hl-tokyo/theme-10030541587.html
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塩麹
このところよく目にする文字
『塩麹』または『塩こうじ』
ご多分に漏れず、我家でも仕込んでいました
もちろん私は食べる専門
いつから仕込んで、いつが食べごろかなんて事も
全く知らない状態です＾＾ゞ
昨日は妹が塩麹を使った
『お肉と野菜蒸し』を作ってくれていました
塩麹で漬け込むとお肉も柔らか～く
他にもあっさり漬物風だったり
何かにつけてお役立ちの塩麹
流行、と言うだけではなく
長く長く楽しみたいものです
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