超 お久しぶりです～～♪
いよいよ年末に向けての準備が加速しております。
しばらくの間は更新が途絶えていて大変失礼をいたしました。
それでは、ちょっとご報告
今年の年末・年始はこれで決まり。
写真をみてわかりますか？この大きさ?!
食べごたえも十分・味も間違えなし
絶対に食べてほしい一品です。
ちなみに商品名は【６L生冷ズワイカニ棒】です。
ぜひ、ぜひお楽しみにいただければと思います
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たまにはこんな記事はいかがでしょうか？
～ビーガン(vegan)が増えています～
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ベジタリアン(vegetarian)という言葉は耳にした事があるかと思いますが、
今ニューヨークではビーガン(vegan)が急増しています。
ベジタリアンは通常、乳製品や卵は食べるけれど、牛肉、豚肉などを
食べない人のことをいいますが、中には鶏肉や魚を食べるベジタリアンも
いるほどベジタリアンは多様です。
ビーガンはと言うと、肉、魚はもちろん、乳製品、卵を食べない人の
ことをいいます。
そして彼らは革製品など食用以外の動物の利用をも避けています。
ビーガンになる理由としては、肉の多食は病気を引き起こすと言われて
いる、土地の安い国の森などを切り倒して牧場にする、動物が不必要に
殺される、などの理由が上げられています。
ビーガンの人たちの為のレストランもマンハッタンにはたくさんオープンし、
「Angelica Kitchen」レストランではオーガニック素材を使い、食材は
収穫後48時間以内のものを使用する。
合成調味料、科学調味料は一切使わず、精製された砂糖も使用しないなど
徹底しています。
「Pure Food and Wine」レストランはビーガンレストランとして
だけでなく、ローフード（Raw Food）レストランとしても有名です。
料理は全て46度以下の熱で調理され、デザートにも乳製品を一切使用して
いません。
アルコールもオーガニックワインを出すなど、食材にはこだわっています。
ニューヨーカーは毎日ジムに通い、食べるものにもこだわり、健康的な
生活を好む人がとても多いのです。
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御久し振りです
かいこうマーケットの太田です
今月より北海道かいこうマーケット
楽天支店がオープンいたしました
楽天での店舗名は
友栄 北海道かいこうマーケットです
ともえ ほっかいどうかいこうまーけっと
よく、ゆうえい＝友栄と言われますが・・・・
友栄です
楽天では楽天のみ販売をされております
【訳あり・送料無料】生ゴールドラッシュ１０本
１９８０円
と超～～～赤字価格にて３０名限定で販売中です
かなりの勢いでご注文が殺到中です
お急ぎ下さい
それでは、今後も北海道かいこうマーケットを宜しくお願いいたします
皆様のお住まいは初夏ですか
函館は、ようやく２０度を超える日々が続いております
そして、北海道の美味し旬の味覚とは・・・・・・
モロコシ君
キャラクターですか？！そんな声が聞こえてきそうですが・・・・
はい
とうもろこしです
ちょっと早いと思いませんか？！
今年は早割価格+サービス１品なので
御注文がチラホラきております
詳細はモロコシ君の写真をクリック
いそげぇ～～～
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待ちに待ったアスパラがついに出荷いたします
今年は例年以上に暖かい気候でしたが、最近になり寒い日々が続いておりましたが
元気にアスパラ達は育っていたようです
これで北海道には初夏の訪れでしょうか？
それにしても先週より１０℃を下回る気候ですが・・・・・・・・
お～～～～～高気圧～～～～待ってるぞぉ～～～～
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という時期でございますが・・・・
とにかく寒いです
しかも、今週はとにかく寒いです
多分、今日あたりは暖房スイッチＯＮって方も多いかも
今年の夏は暑いとか
暖かい気候はどこへ行ったのでしょうか？！・・・・
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御無沙汰です
更新が疎かになってしまいすいません
いよいよ北海道では春野菜の出荷が始まろうとしております
やはり春野菜といえば・・・・・・・
個人的にはアスパラでしょうか？！
今から収穫が待ち遠しいです♪
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秋に収穫されメークインを
こんどは雪の中に入れちゃいました
名前の由来の通り、冬越えなので越冬（えっとう）と言います
これが恐ろしほど甘くて・甘くて・・・・・食べた皆様がとにかく甘いと・・・・
何度も・何度も言うくらい甘くて美味しいメークインです
さすがに極寒地の厳しい環境で育った育てられただけあります
ちなみに凍結したメークインはすべて破棄です
それだけ過酷な条件で生育しております
予約期間ですが
今月中まで予約を受け付けております
私も数回食べましたが・・・・うまいぃの一言です
ぜひ、ぜひ、「新じゃが」というフレーズに負けないで
本当の美味しいメークインをお召し上がり下さい
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おもいきって
この商品でオークションでもやろうか？！
悩んでおります
あと、昨年１１月から月一恒例の発送で活ほたての販売をしておりましたが
４月の発送にて一時終了をいたします
毎月・毎月、大好評でしたがほたての質を考えての一時的な終了となります
次回は１１月下旬頃から新たな３年貝で再スタートをいたします
それでは、残り少ない活ホタテオークションをお楽しみ下さい
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