王子飯店 銅羅湾

今、小学校などで大流行中の胃腸炎。
私ももれなくもらってしまい寝込んでいました。はぁ 辛かった

今日はやっと元気になったので、ガイドブックでお馴染みの念願の王子飯店に行ってきました
ものすごく高級感のある店舗で
土で汚れた長靴を履いた三歳児を連れて入るのに ちょっと躊躇…なにしろ今日は雨など降っておらず、我が子の出かける間際のワガママで履いてきたので。
まぁランチだしと気にせず突入してみました。

王子炒飯と天下第一包
炒飯は今の所 私の中で香港No.1の美味しさ
天下第一包はまるで焼きたてパンのようなフカフカで甘みのある生地で中はこれまた美味しい焼豚

焼豚饅とフカヒレ入り餃子スープ
またしても焼豚でも好きなので必ずオーダー。
餃子スープは海老が沢山入った餃子も美味しいしスープも美味しい

チョコレートケーキ？とお団子
チョコケーキは外はカリカリで中はしっとり。チョコソースがトロトロで美味しかった～ ほとんどチビちゃんに食べられてしまったので、味見しか出来なかったケド
最後にお団子は何の予備知識もなく何となくオーダーしたものだったんだけど これが大正解めちゃめちゃお餅が柔らかくて周りのきなこと中のゴマソースがピッタリこれだけ食べに来たいくらい

お手洗いも凄くキレイで入り口にはこんな可愛らしいプレートが飾ってありました。

そしてブログを書きながら今気がついた。各料理の写真に必ず写り込んでいるもの… メロンの漬物
微妙らしいです。夫談w

オーダーしたお料理全部大満足でした。この美味しさは いつもの飲茶より値が張ったのも無理はないか

でも必ずまた行きたいです

王子飯店 PRINCE RESTAURANT

5 Floor,The Lee Gardens
33 Hysan Avenue,Causeway Bay




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