材料(2人分)👇🏻
お水 600cc
青梗菜 1/2袋
人参 1/2本
春雨 10g
調味料👇🏻
鶏ガラスープの素 大さじ1
塩 小さじ1/8程
胡椒 3振り程
ワンタン 10個程
白菜キムチ 大さじ2程
青梗菜の葉 1/2分
白胡麻・胡麻油 小さじ1程
1️⃣野菜は洗い、青梗菜を茎と葉に切り分ける。
人参は食べやすく切る。
(青梗菜の茎の大きさに合わせて切ると)
お鍋に、お水・の調味料・青梗菜の茎
人参・春雨を入れて人参に火が通るまで煮る(中火)
2️⃣青梗菜の茎と人参が柔らかくなったら
のワンタン・白胡麻・胡麻油を入れて
ワンタンが柔らかくなったら、青梗菜の葉を
入れ軽く煮たら出来上がり〜(中火)