材料（2人分）👇🏻
人参・もやし・ニラ（お好みの野菜でも）各20g
塩・胡椒（野菜用） 少々牛バラor牛コマ切れ 200g
調味料👇🏻焼肉のタレ（私はエバラの中辛使用） 大さじ4コチュジャン 小さじ1蜂蜜 小さじ1片栗粉（牛肉用） ひとつまみ強お好みで白胡麻 適宜1️⃣もやし・他野菜は洗っておく。
人参は細切りか、しりしりーする。
ニラは食べやすい長さに切る。
フライパンに油を入れ、人参→もやし→ニラの順に
入れ塩・胡椒をしてサァ〜っと炒める。
2️⃣野菜炒めをご飯を盛った丼ぶりに乗せ、
洗ったフライパンに、油を入れ牛肉を炒め
お肉に火が通ったら、調味料を入れて軽く炒め
片栗粉をパラパラし炒めたら、野菜の上に
乗せたら出来上がり〜
☘コツ・ポイント
野菜は、お好みの野菜や余り野菜をお使い下さい。
タレの辛さは、お好みで調整を。
☘生い立ち
私レシピの「焼肉のタレでブロッコリーの茎の甘辛肉巻きのタレ」が好評で私もお気に入りなので
色々活用したくて