23年ぶりの復活

本日、ついに見事な棚田のハゼカケが蘇りました
上山八伏の棚田に見事な風景がぁ

もちろん脱穀や販売もこれからですが、なにより、なにより、この絶景に感動させて下さい。

今月は稲刈り、ハゼカケ、脱穀と合間に、姉妹提携してる台湾の八煙棚田の皆様との新米交換式やら盛り沢山でした。
おっと、生業の方も抜かりなくしておりますわよ

稲刈りラストスパート‼

この頃日帰りが多かった棚田再生の地、上山に今回はお泊まりで行ってきた。

老若男女の笑い声が飛び交う棚田作業は重労働だけど楽しい
そして2日目の午前中は岡山県内の高校生心強いサポーターとして登場。女子率高かったけど、なかなかガッツある学生だった。

稲刈りも終盤にかかってきたが、次は出荷ラッシュに突入だ。
ハゼ掛けされ、お天道さんの光を浴びて乾いたお米は冷めても美味しい
値段は市場に出回ってるモノより高めだけど、安全安心と美味しさと、日本の元風景を甦らせる為に、皆様がご尽力下さるからお陰様で完売が早い。

あ…折角の新米を笑い過ぎて味わい損ねた
来週は姉妹提携してる海外のお客様がお越しになるので再び上山へ行く。
今度は味わって食べよう。

今年も黄金に輝く時が…

秋とは名ばかりの暑い日中も、陽が沈むと過ごしやすく秋の訪れに思いを巡らしてみたり…
何かと慌ただしい日常をリフレッシュできる絶好の機会がやってくる。
それは黄金に輝く稲を刈る事！！
そして時折吹き抜ける風に洗われ、身も心もスッキリ～✨する事間違いなし！！
あ、イベント名は｢上山棚田大学 稲カリー｣
そして棚田団が生まれた母体、協創LLPの第101回目の定例研究会も合わせて現地で開催！！
第100回目を越えて第101回目❗なんて目出度いんだ！！
なのに、なのに私は名古屋出張やないかぁ～いI
影ながら出来ることをやる。




告知と、8月22日の棚田は稲の花満開。ググ～ンと育ってるところ。