こんにちは。夕方から雨が降っています。
庭の植物を先週に撮った写真です
紫蘇の実の収穫
紫蘇の実の醤油漬け
紫蘇の実は綺麗に洗いさっと熱湯で湯がく
水気を拭き醤油漬けしました
冷蔵庫で一晩漬けると美味しいです。
ホトトギス
蜜柑🍊
大きな蜜柑です。少し色づいてきました
柚子
もう少しで収穫。青柚子で柚子胡椒を作ります
休日にゼンブヌードルでパスタを作りました。
香味野菜のベシボロネーゼパスタソースにモツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピング。
とても簡単でヘルシーで美味しい
職場からの帰り道に道端でかわいいお花
アキノノゲシ
ヒルガオ
