おやき作り
こんにちは！今日はどんな一日でしたか？？
私は今日は友人と一緒におやきを作りました！
午前中で授業が終わったので帰りにスーパーで具材の買い出しをしました！
帰る途中にお肉屋さんがあるのですが、そのお肉屋さんではたくさんの種類のお惣菜を売っているんです
ずーーっと気になっていたので、メンチカツを購入しました！！
店員さんが最後に「雨の中ありがとうございます
」と言ってくださって、気分よくお買い物ができました！！（メンチカツもとてもおいしかったです
）
日ごろから思っていることなのですが、たとえ商品がとても良いものであっても、結局は接客で「また行こう！」と思うかどうかは変わりますよね
私も接客業のアルバイトをしているので気を付けたいなあ
さあ話はおやきに戻りますが、おやきの具材は何だと思いますか
①高菜明太
②あんこ
③肉そぼろ
・・・・・・
正解は
・・・・・・
全部です
食い意地だけはだれにも負けないのでもちろん３種類全部作りました！！
おやきはとっても簡単にできるし、本当に美味しいのでおすすめです
〈レシピ〉
お湯、薄力粉、強力粉、お好みの具材があれば簡単にできます！
１ボウルに薄力粉と強力粉を１：１の割合で入れます
２お湯を入れて生地がまとまるまでこねます
３生地がまとまったら常温で30分以上休ませます
(この間に具材を用意します)
４生地を作りたい大きさに分け、うす～く広げ、具材をつつみます
５フライパンに油をひき、両面に焼き目がつくまで焼きます
６焼き目がついたらお湯を1/3ほど浸かるまでいれ、蒸し焼きにします
７水が完全になくなり、カリっとすれば完成です！！！
卵も牛乳も必要ないので低コストでたくさん作れます！
暇なときにぜひ作っていただきたいです
明日の夜はパッキングをしなければいけないのでちょっとだけ憂鬱です。
頑張ります。。。
明日も良い一日になりますようにそれではおやすみなさい