今年最後のレッスン！

今年最後のレッスンは
『柚子&ほうじ茶ムース』

裏山で採れたという柚子の絞り汁をたっぷりと使ったゼリーとほうじ茶を煮出してアングレーズにし、生クリームと合わせたムースの組み合わせです



今年はたくさんのレッスンをさせて頂きました

来てくださったみなさま
楽しい時間をありがとうございました。
また来年もよろしくお願い致します





Android携帯からの投稿