今年も秋色マカロンのレッスンを行います
昨年人気だったごぼうのマカロンを少しレシピを変えて今年もやります
生地にごぼうパウダー
を使用します
不思議な味です
でも、癖になる味です
意外と美味しいんですよ
もう１つはアップルシナモンマカロン
ほんのりラム酒のきいたバタークリームとリンゴのコンポートをサンドします。
秋らしい風味のマカロン2種です
9月中旬よりABC cooking sutudioでレッスンスタートします。
今年の秋色マカロンもよろしくお願いいたします